
“Tavaya dokunur dokunmaz hazır olan doğallık.”
Sabah uyanır uyanmaz doğrayacak vaktin mi yok?
Biberin, domatesin mevsimini mi bekliyorsun?
Ya da sadece sade, katkısız ama hızlı bir kahvaltı mı arıyorsun?
Cevabın “evet”se, Dovana’nın hazır menemen harcı, senin mutfaktaki en zarif yardımcın.
🧺 Malzemeler (2 kişilik):
• 1 küçük kavanoz Dovana hazır menemen harcı
• 2–3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı Dovana zeytinyağı (tercihe bağlı)
• Tuz (damak zevkine göre ayarla)
• Üzeri için isteğe bağlı: pul biber, kekik, beyaz peynir
⸻
👩🍳 Hazırlık:
1. Tavayı ısıt:
Dilersen az zeytinyağıyla birlikte tavayı ısıt.
2. Dovana menemen harcını ekle:
Kavanozdan çıkan harcı doğrudan tavaya al, 1-2 dakika ısıt.
3. Yumurtaları kır:
Yumurtaları bütün ya da çırpılmış olarak ekle. Karıştır ya da sade bırak. Kapağını kapat, 2-3 dakika pişsin.
4. Sofraya al:
Üzerine biraz pul biber, taze kekik ya da beyaz peynir serpebilirsin. Ama sade haliyle de oldukça doyurucu ve lezzetli.
⸻
🌿 Neden Dovana Harcı?
• Katkısız. Ne koruyucu var ne tatlandırıcı. Sadece gerçek domates ve biber.
• Mevsiminde hazırlanır. Yazdan kavanozlara girer, tüm yıl tazeliğini korur.
• Zaman kazandırır. Ne doğrama var ne salça kavurma.
• Güvenilirdir. Her kavanozun arkasında üreticisinin emeği, Dovana’nın sözü vardır.
⸻
5 dakikada bir menemen mümkün mü?
Dovana varsa mümkün. Üstelik katkısız, tertemiz ve tam tadında.
Afiyetle, zarafetle 🌿



