- Sepetiniz boş Mağazaya Gözat
🍚 Organik Pirinç Unu: En Sade, En Yumuşak Hâliyle
Ne baharat ister ne şeker…
Pirinç ununun dokusu, doğallığın en yumuşak tarifidir.
Özellikle en narin tabaklarda, en sade ihtiyaçlara cevap verir.
Bebeklerden hassas midelere kadar herkes için bir temel.
🌾 Nedir?
Organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen pirinçlerin öğütülmesiyle elde edilen, ince ve beyaz renkli bir un türüdür. Rafine edilmez, katkı içermez. Glutensiz olmasıyla özel beslenme gerektiren diyetlerde sıkça tercih edilir.
🌱 Faydaları Nelerdir?
(Dovana’nın güvenilir ve sade anlatımıyla)
- Organiktir. GDO, zirai ilaç ve katkı içermez.
- Glutensizdir. Buğday hassasiyeti olanlar için uygundur.
- Nişasta içeriğiyle enerji verir. Özellikle çocuk ve yaşlı beslenmesine uygundur.
- İnce dokusu sayesinde kolay sindirilir.
- Tatlı, tuzlu ve ek gıda tariflerinde çok yönlüdür.
🍽️ Nasıl Tüketilmeli?
- Bebekler için ilk ek gıda mamalarında.
- Muhallebi, lapa ve sütlü tatlılarda.
- Kurabiye, kek ve krep gibi hafif hamur işlerinde.
- Çorba ve soslara kıvam vermek için.
🔥 Dovana Usulü Kullanım Notları
- Diğer unlara göre daha çabuk koyulaşır; sıvı oranı dikkatle ayarlanmalıdır.
- Pişerken topaklanmaması için soğuk sıvıda açılıp sonra ısıtılmalıdır.
- Tuzsuz ve şekersiz haliyle bebek tariflerine birebir uygundur.
- Cam kavanozda, kuru ve serin ortamda saklanmalıdır.
🥣 Dovana Tarif Önerisi: 2 Malzemeli Pirinç Unu Muhallebisi (8 ay +)
Malzemeler:
– 1 su bardağı su veya anne sütü / devam sütü
– 1 yemek kaşığı organik pirinç unu
Hazırlık:
Pirinç unu soğuk sıvıyla karıştırılır.
Kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.
Ilıyınca tüketilir. Arzu edilirse, üzerine meyve püresi eklenebilir.
