Açıklama

Ihlamur Kestane Balı 460GR – Analizli

Karadeniz’in el değmemiş yüksek rakımlı bölgelerinde, arıların aynı dönemde çiçeklenen ıhlamur ve kestane ağaçlarından topladığı nektarlarla süzüldü. Dovana standartlarına uygun olarak, kovandaki tüm canlılığı korumak adına ham (raw) formda bırakıldı; pastörize edilmedi ve polenleri ayrıştırılmadı.

Kestane balı, dünyadaki en yüksek antioksidan ve fenolik bileşik değerine sahip ballardan biridir. Ihlamur ile harmanlanması, balın antibakteriyel özelliğini korurken aromatik yapısını yumuşatır. Isıl işlem görmediği için içindeki enzimler (diastaz vb.) tamamen aktiftir.

Hatırlatıcı: 1 yaşından küçük bebeklere bal verilmemesi gerektiğini sevgiyle anımsatırız.